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集团董事长杨忠—— 荣获“陕西省优秀民营企业家”称号

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2019/03/14 16:12
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  本报讯12月24日上午,陕西省促进民营经济高质量发展暨表彰大会在西安举行。陕西省委书记胡和平、省长刘国中、省委副书记贺荣出席了大会,并对省内优秀民营企业、优秀民营企业家以及促进民营经济发展先进单位进行了表彰。陕西莲花餐饮董事长杨忠荣获“陕西省优秀民营企业家”称号。
 
 
 
  杨忠不仅是莲花餐饮创始人,也是陕西省人大代表,安康市人大代表,西安市工商联副主席,陕西省餐饮业商会监事长,西安安康商会会长,2018年度餐饮发展功勋人物、2016年度中国餐饮行业杰出企业家,中国餐饮30年杰出人物,陕西省劳动模范。
 
 
  莲花餐饮创立于1992,发源于安康,成长于西安。专注于陕南美食的传承、创新、升华。26年来,莲花餐饮以弘扬安康美食为己任,致力于挖掘陕南民间传统菜系,并根据现代人的饮食习惯进行升华,研发出“安康八大件”、“紫阳蒸盆子”等100余种地方特色菜品,形成了外地朋友到西安吃完关中小吃后,正餐必选莲花餐饮的格局。
 
  莲花餐饮经营26年来,杨忠始终以“良心做美食”为经营理念,“食字上为人,下为良,做餐饮的人一定要讲良心”,这句话印在他的心里,也融进每个莲花家人的血液中,指导着莲花人坚持做餐饮的初心。传承、创新、升华陕南美食,成了他一生的追求和信仰,他勤奋、努力、精益求精,力求让“莲花”遍地开花,为民营经济的发展贡献着自己的一份力量。